Top 10 Cocktails de l’été – Les épicés

La canicule n’est pas encore là, alors on prend les choses en main : 10 cocktails épicés pour mettre le feu à ton shaker !

Partir à l’étranger cet été s’annonce compliqué, mais pas de panique : on vous emmène loin avec ce nouveau Top 10 : Russie, Mexique, Caraïbes, Louisiane… De quoi oublier le quotidien le temps d’un verre.

Retrouvez les recettes complètes en cliquant sur le nom du cocktail.

#10 Moscow Mule

• 6 cl Vodka
• 1,5 cl Jus de citron vert
• 9 cl Ginger Beer

#9 L’été sera chaud

• 3 cl Aperol
• 1 cl Eau de Wasabi
• 12 cl Bière Blanche : 3 Mâts « Polaris »

#8 El Punkiwi

• 3 cl Mezcal
• Un demi Kiwi
• 3 cl Jus d’ananas
• 5 gouttes de BBQ bitters (ou 2 gouttes de tabasco)
• 10 cl Brewdog Punk IPA

#7 Guacamole Sour

• 5 cl Mezcal
• 4 cl Cordial Avocat et sel fumé
• 2 cl Jus de Citron vert
• Un peu de Blanc d’oeuf (en option)
Piment d’Espelette

#6 Falernum Dark & Stormy

• 4,5 cl Rhum ambré
• 2 cl Sirop de Falernum
• 2 cl Jus de Citron vert
• 2 traits d’Angostura bitters (en option)
• 6 cl Ginger Ale

#5 Cowboy Sanchez

• 5 cl Bourbon
• 5 cl Cordial au maïs
• 1,5 cl Sirop d’érable aux épices Cajun
• 2 cl Jus de Citron
• 1 trait de Blanc d’Oeuf
• 2 traits de Peychaud’s Bitters

#4 Swizzle Français

• 6 cl Rhum Vieux Agricole de Martinique
• 0,75 cl Liqueur 4 épices
• 1,5 cl Sirop de sucre de canne
• 1,5 cl Jus de citron vert
• Un peu de muscade fraichement râpée

#3 Mange ta salade

• 3 cl Liqueur de gingembre
• 4 cl Vermouth sec
• 2 cl Jus de Citron
• 1 cl Sirop de sucre
• Une dizaine de feuilles de Coriandre
• Eau pétillante

#2 Daiquiri Vanille

• 4 cl Rhum Vieux ou ambré
• 3 cl Liqueur vanille maison
• 3 cl Jus de citron vert

#1 Diamant

• 3 cl Rhum vieux agricole
3 cl Rhum ambré
1 cuillère de bar de Pimento Dram (Allspice liqueur)
• 0,75 cuillère de bar d’Absinthe
2 cl Sirop de fruits secs
2 cl Jus de citron vert

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