Photos: Nicolas Specht

Cocktail inventé en Californie dans les années 40, il fait partie de la famille des mules de part sa composition (ginger beer et citron vert). La crème de cassis vient ajouter une dimension supplémentaire et une rondeur à ce mélange très relevé (si vous utilisez du ginger beer, comme dans la recette originale).

Ingrédients

4 cl (1,35 oz.) Tequila
2 cl (0,7 oz.) Crème de cassis
1,5 cl (0,5 oz.) jus de citron vert
6 cl (2 oz.) Ginger Beer (ou Ginger Ale pour moins épicé)

Préparation

Ajoutez tous les ingrédients directement dans un verre rempli de glace, puis remuez à l’aide d’une cuillère à mélange.

Décoration

Ajoutez des quartiers de citron vert dans le verre.

Un cocktail diaboliquement épicé.

 

 

Note de la rédaction
Fruité
Sucré
Acidité
Fraîcheur
Épicé
Équilibre
Note des lecteurs5 Notes
Ingrédient très faciles à trouver
Simple à préparer
Une claque dans ta face !
Il faut aimer le gingembre !
3.6