Comment créer son propre cocktail ? (1/2) 28 mars 2017Partie 1/2 – La théorie On se souvient tous de ces samedis soirs où chaque invité venait avec...ArticlesDivers
Pandan-quiri 27 mars 2017Véritable «Pandanbassadeur», Nico de Soto voue un véritable culte au pandan, cette plante originaire d’Asie du Sud-Est, très...Automne / HiverBartendersCocktailsPrintemps / ÉtéRhum
Dōnyū 22 mars 2017Dōnyū («introduction» en français) est un cocktail dans lequel nous avons voulu incorporer des éléments indissociables de la...Automne / HiverCocktailsLiqueur / CrèmeQuaff CréationWhisky / Bourbon / Brandy
Rhum Steak 19 mars 2017Alerte: cocktail contre-indiqué au régime végétarien ! Créé en 2012 par Julien Escot, le Rhum Steak ne contient...Automne / HiverBartendersCocktailsPrintemps / ÉtéRhum
Boulevardier 16 mars 2017Cousin du Negroni (Gin, Campari, Vermouth rouge), le Boulevardier présente le même profil, avec des goûts francs, marqués...Apéritif / Amer / VermouthAutomne / HiverCocktailsPrintemps / ÉtéTraditionWhisky / Bourbon / Brandy
Hemingway Daiquiri 14 mars 2017L’Hemingway Daiquiri a été réalisé en l’honneur du célèbre écrivain, au Floradita bar, à Cuba. La légende raconte qu’Ernest...CocktailsLiqueur / CrèmePrintemps / ÉtéRhumTradition
Espresso Martini 9 mars 2017À l’instar du Gin Basil Smash, l’Espresso Martini fait partie de cette catégorie des «nouveaux classiques», créés récemment...Automne / HiverBartendersCocktailsGin / VodkaLiqueur / CrèmeTradition
Brooklyn Sangaree 6 mars 2017Imaginé par Chloé Serra (Papa Doble – Montpellier, et aujourd’hui Baton Rouge Pigalle – Paris), à l’occasion du concours...Apéritif / Amer / VermouthAutomne / HiverBartendersCocktailsLiqueur / CrèmeWhisky / Bourbon / Brandy
À l’Italienne 1 mars 2017Une excellente recette, très simple à réaliser chez soi grâce à sa composition (seulement 3 ingrédients, faciles à...BartendersCocktailsLiqueur / CrèmePrintemps / Été
The Naked Ape 28 février 2017« The Naked Ape » a été imaginé par Martin Cate (Smuggler’s Cove, San Francisco) à l’occasion d’un concert donné par...Automne / HiverBartendersCocktailsLiqueur / CrèmePrintemps / ÉtéRhum
