La liqueur St-Germain (fleur de sureau), très sucrée, s’accorde à merveille avec des ingrédients plus secs tels que le Gin et le Tonic.
Vous pouvez également réaliser cette recette en remplaçant le Gin par de la Vodka !
Ingrédients
6 cl (2 oz.) Liqueur St-Germain
4,5 cl (1,5 oz.) Gin (ou Vodka)
2,5 cl (0,85 oz.) Jus de citron frais
1,5 cl (0,5 oz.) Sirop de sucre
10 cl (3,5 oz.) Tonic
Préparation
Cocktail à préparer directement au verre.
Commencez en versant le Gin, le St-Germain et le jus de citron. Ajoutez des glaçons, puis complétez le verre avec le tonic. Remuez à l’aide d’une cuillère à mélange.
Décoration
Ajouter quelques tranches de citrons et des pétales de fleurs pour une déco des plus estivales.
Le long drink incontournable de l’été !
Note de la rédaction
Fruité
Sucré
Acidité
Fraicheur
Épicé
Équilibre
4.1