Photos: Nicolas Specht

Daiquiri Pamplemousse

Un cocktail très simple à réaliser et qui demande peu d’ingrédients.

Ingrédients

5 cl (1,7 oz.) Rhum blanc
3 cl (1 oz.) sirop de sucre
1,5 cl (0,5 oz.) jus de citron vert frais
7 cl (2,5 oz.) jus de pamplemousse

Préparation

Placez tous les ingrédients dans le shaker avec de la glace.
Shakez pendant environ 10 secondes.
Versez à l’aide d’un fine strainer (passoire fine) dans un verre préalablement rafraîchi..

Décoration

Mettre une rondelle ou un quartier de citron vert sur le bord du verre.

Entre acidité, sucré et amertume, votre palais sera très sollicité !

Note de la rédaction
Fruité
Sucré
Acidité
Fraîcheur
Épicé
Équilibre
Note des lecteurs17 Notes
3.9