Deuxième recette de l’été créée par la marque de rhums Maison la Mauny: le Tit’ Abricot !

Après la Mauny Marmelade que vous boirez en milieu de journée, nous vous présentons aujourd’hui un cocktail plus rafraîchissant, idéal pour vos débuts de soirées.

À base de rhum blanc Maison la Mauny, de menthe, de citron vert et de confiture d’Abricot, le Tit’ Abricot se présente comme une variante plus gourmande du classique Mojito. Et puisqu’il n’y a pas d’eau gazeuse ajoutée, les saveurs sont plus concentrées.

Ingrédients

4 cl (1,35 oz.) Rhum blanc Maison la Mauny
Une cuillère à café de Confiture d’Abricot
2 cl (0,7 oz.) Jus de citron vert
1 cl (0,35 oz.) Sirop de sucre de Canne
7 feuilles de Menthe
2 traits d’Angostura Bitters

Préparation

Mettez la menthe et le sirop de sucre au fond d’un shaker, puis écraser les feuilles à l’aide d’un pilon. Ajoutez ensuite le reste des ingrédients, et shakez pendant une dizaine de secondes. Versez dans un verre avec des glaçons (ou de la glace pilée), en filtrant à l’aide d’une passoire fine.

Décoration

Ajoutez quelques feuilles de menthe dans le verre et sur le dessus.

Plus gourmand qu’un Mojito, ce cocktail saura surprendre vos invités.

Note de la rédaction
4.0Note finale
Fruité
Acidité
Sucré
Fraicheur
Épicé
Amertume
Équilibre
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