Cocktail emblématique en Angleterre, le Pimm’s Cup est un vrai classique de l’autre côté de la Manche. Dégusté principalement l’été, sa garniture en fait une véritable salade de fruit !
La liqueur Pimm’s a été créée en 1859. Elle se compose de Gin, de fruits et d’herbes. La dégustation pure est assez particulière, mais en la mixant avec d’autres boissons, elles révèle de surprenantes saveurs.
Ingrédients
6 cl Pimm’s N°1
1,5 cl Jus de Citron
9 cl Ginger Ale
1-2 tranches de concombre
1 fraise, coupée en quatre
1 tranche d’orange, coupée en deux
1 quartier de citron
1-2 brins de menthe
Préparation
Placez les différents fruits et la menthe directement dans le verre de service. Ajoutez des glaçons, puis le Pimm’s et le Ginger Ale. Remuez brièvement à l’aide d’une cuillère à mélange.
Garniture
Les différents fruits font office de garniture 🙂
Une salade de fruits à la sauce British !
