Préparez-vous à boire du rhum cet été !
Pour vous séduire, Maison la Mauny, la célèbre marque de rhums agricoles martiniquais, a imaginé deux cocktails signature: la Mauny Marmelade et le Tit’ Abricot.
Créée en 1749 (ça date !), Maison la Mauny réalise ses rhums à base de cannes à sucre. En résulte alors un rhum agricole qui se différencie des rhums industriels, qui sont issus de la mélasse.
Vieilli quelques mois en foudre de chêne, le rhum ambré présente une saveur légèrement boisée et une très belle robe dorée.
Le cocktail Mauny Marmelade se présente comme une boisson parfaite lors d’un brunch ensoleillé. Le mélange d’orange, de cannelle et de rhum vous éveillera les papilles tout en douceur.
Ingrédients
4 cl (1,35 oz.) Rhum ambré Maison la Mauny
30 grammes de Marmelade d’orange
2 cl (0,7 oz.) Jus de citron
2 cl (0,7 oz.) Sirop de cannelle
Préparation
Mettez l’ensemble des ingrédients dans un shaker avec de la glace. Shakez pendant une dizaine de secondes et versez dans un verre préalablement rafraichi, en filtrant à l’aide d’une passoire fine.
Décoration
Ajoutez un bâton de cannelle et une rondelle de citron sur le bord du verre.
Un véritable bonbon en bouche ! Très doux et sucré, ce cocktail à base de marmelade accompagnera à merveille vos dimanches matins.
