Dans la famille des mules, je demande le Kentucky Mule ! Je le trouve personnellement plus intéressant que le classique Moscow Mule (à base de Vodka). Le bourbon, au goût très prononcé, atténu légèrement le piquant du Ginger Beer, pour un résultat un peu plus équilibré.
Ingrédients
5 cl (1,7 oz.) Bourbon
8 cl (2,7 oz.) Ginger Beer
1,5 cl (0,5 oz.) Jus de Citron Vert frais
Préparation
Le cocktail se prépare en direct. Mettez des glaçons dans le verre, puis ajoutez le citron vert et le Ginger Beer. Ajoutez le Bourbon à la fin pour créer un dégradé.
Décoration
Décorez d’une tranche ou d’un quartier de citron vert.
Frais, parfumé et… épicé !
Note de la rédaction
Fruité
Sucré
Acidité
Fraicheur
Épicé
Équilibre
3.7